糖尿病人不否吃漢堡炸雞？營養(yǎng)師告訴您答案和方法

隨著時代的發(fā)展，很多以漢堡、炸雞、薯條為主的“洋快餐”越來越多地出現(xiàn)在了我們身邊，并得到了很多朋友的喜愛，尤其是許多小朋友，，往往隔三差五就想去美美地吃一頓，一飽口福。

但眾所周知，這一類“洋快餐”幾乎都存在著高油、高鹽、高熱量、低纖維這“三高一低”的弊端，因此許多家長都在為孩子對這類食品的偏好而犯愁。那么當孩子提出要吃”洋快餐“的時候，家長應該如何做，才能在滿足孩子口腹之欲的同時，讓孩子吃得更為健康一些呢？今天，我們就由專業(yè)的營養(yǎng)師，提供一些簡單實用的用餐建議，供大家參考。

漢堡

漢堡無疑是各種品牌“洋快餐”最核心的一種食品，而且也深受許多小朋友的喜愛。那么我們在吃漢堡的時候，應該注意些什么呢？

目前市面上常見的漢堡主要由面包、肉類、奶制品，以及少量的蔬菜構成，而這其中面包、肉類和奶制品是主要的脂肪和熱量來源，因此，成份越單純、層數(shù)越少、價格越便宜的漢堡，通常脂肪含量、熱量也會越低，吃起來負擔也就更??；

漢堡所用肉餅含鹽量較高，在一天的其他飲食當中，應注意減少鹽分的攝入量；

部分漢堡內(nèi)會有雞蛋成分，由于蛋黃內(nèi)膽固醇含量較高，從營養(yǎng)學考慮，一般建議每天蛋的攝入量不超過兩個，在日常飲食中需要注意一下。

炸雞

炸雞，大概是所有品牌“洋快餐”最受食客歡迎的一種食物。大塊雞肉裹上炸雞粉炸好之后，外脆里嫩，在好吃之余，無疑也是典型的“熱量炸彈”。因此，在吃炸雞的時候，應注意以下兩點：

飲料

快餐店提供的飲料，主要包括碳酸飲料、果汁、牛奶、咖啡、茶飲等品種，那么在選擇飲料的時候，又做出怎樣的決定呢？

在購買飲料的時候，建議選擇咖啡、牛奶等，快餐店的碳酸飲料、果汁、茶飲等往往含糖量較高，應盡量少喝一些；

部分快餐店會供應無糖可樂，這一類可樂的熱量遠低于普通含糖可樂，也可以納入我們的選擇列表當中。

小食&甜品

快餐店常見的小食，如薯條、薯格等，雖然主要原材料是土豆這種較為健康的食材，但由于調(diào)味油炸的原因，含鹽量和含油量都很高，因此也應少吃一些；

快餐店的甜品，如冰淇淋、圣代、奶昔、蘋果派等，含糖量也較高，在吃快餐的時候，需要注意糖分的攝入總量，不要只圖一時痛快，導致糖分攝入過量。

溫馨tips：快餐店用來給薯條、炸雞等調(diào)味佐餐的酸甜醬、番茄醬所含鹽分和熱量也較高，在吃快餐的時候，不妨少蘸一些這類調(diào)味品。

事實上，“洋快餐”并非不能吃，但建議一周不要超過2次。如果遇到家里小孩始終哭鬧要吃的話，可以考慮買一小份薯條，或一個冰淇淋來安撫孩子的情緒，切勿讓孩子食用過多，畢竟這一類快餐并不適合經(jīng)常食用。

漢堡炸雞