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防城港冰鎮(zhèn)珍珠奶茶

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防城港冰鎮(zhèn)珍珠奶茶

防城港冰鎮(zhèn)珍珠奶茶

  • 所屬分類:防城港飲品
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  • 發(fā)布日期:2024-01-15
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

珍珠奶茶(Bubble tea),又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳于臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶。

珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣具有代表性的飲料與小吃之一。

成分

目前市面上銷售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水組成目,不含奶類,故無需擔心三聚氰胺引發(fā)的健康問題。植脂末的主要成分為氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加劑等組成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味劑。當然市面上也有許多是有鮮奶制作的奶茶。市民可以放心食用。

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