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阜新秘制烤腿堡

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阜新秘制烤腿堡

阜新秘制烤腿堡

  • 所屬分類:阜新漢堡
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2024-01-15
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點
  • 技術(shù)參數(shù)

秘制烤雞腿堡,新鮮嫩滑的雞腿肉,腌入秘制五味料,烹制后再淋上一層秘制醬料,配以爽脆的有機(jī)蔬菜,味道濃郁,咬一口滿滿腌制的雞腿肉,味道就是一個贊字,美味健康耐人回味。

材料

雞腿兩只,生菜一小把,片狀芝士兩片,漢堡餐包兩個,輔料:蜜汁烤肉醬兩大勺,黑胡椒粉兩大勺,鹽少許,姜絲。

做法

1. 雞腿去骨,洗凈,用刀背(或肉錘)輕輕逆著雞肉紋理剁十幾下至雞肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉醬,黑胡椒粉,少許鹽和姜絲,戴上一次性手套將醬汁均勻涂抹在雞腿上,蓋上蓋子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少兩小時)。

2. 烤盤上鋪好錫紙,將雞腿去除姜絲后,皮朝下放在烤網(wǎng)上,置于烤盤上。

3. 烤箱200度預(yù)熱,放入雞腿,烤10分鐘后,翻面再烤5分鐘左右至皮微焦即可取出,放涼。

4. 漢堡餐包橫切為二,依次鋪上芝士片,洗凈瀝干的生菜葉,烤雞腿肉,生菜,再蓋上餐包即可,喜歡沙拉醬的可擠入適量沙拉醬。

漢堡炸雞

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