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阜新圣代

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阜新圣代

阜新圣代

  • 所屬分類:阜新小吃
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2024-01-15
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數(shù)

圣代,是一種冰激凌甜點(diǎn),傳統(tǒng)的圣代會用一到兩勺冰激凌,上面點(diǎn)綴一些果醬或糖漿,有的也在上面用一層糖霜、打發(fā)奶油、櫻桃或其他水果(香蕉、菠蘿)。在牛津字典上,關(guān)于圣代的起源有些模糊,不過,大家都認(rèn)為,圣代Sundae的名稱是來自Sunday。

關(guān)于圣代的起源,有很多說法,主流的一個說法是,冰激凌圣代其實(shí)是冰激凌蘇打(ice cream soda)的變體。埃文斯頓公立圖書館發(fā)表的文獻(xiàn)有所說明,在伊利諾斯州在星期日喝蘇打水是違法的。1980年,埃文斯頓是一個禁止售賣冰激凌蘇打的地方,于是這里的一些有創(chuàng)意的甜品制作商,為了遵守法律,在星期日銷售加了糖漿的冰淇淋代替蘇打,于是就產(chǎn)生了這種特殊的Sunday 冰淇淋,當(dāng)?shù)匦l(wèi)理公會教派領(lǐng)導(dǎo)反對用他們安息日(Sunday)的名字來命名一道食品,于是圣代的拼寫就成了

香蕉酸奶冰激凌圣代

材料:兩根香蕉,一瓶酸奶。(喜歡甜的可加入糖)

做法:

1.將香蕉壓成泥; 

2.往香蕉泥中倒入酸奶并攪拌均勻; 

3.倒入模具放進(jìn)冰箱,記得每半個小時攪拌一次。 

4.攪拌三四次后就可以吃了。、

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