漢堡加盟|開(kāi)店前必須考慮的5個(gè)問(wèn)題

       為什么要開(kāi)漢堡加盟店?

　　一般而言，創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的原因有兩種:

　?、俑行詣?chuàng)業(yè)者。常被經(jīng)營(yíng)成功的餐飲吸引，因此受到鼓舞，對(duì)開(kāi)店過(guò)于樂(lè)觀(guān)。

　?、诶硇詣?chuàng)業(yè)者。又可分為兩類(lèi):一是擁有餐飲專(zhuān)業(yè)技能，經(jīng)歷過(guò)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)階段，實(shí)力強(qiáng)。二是他們不急著投資，通過(guò)各種渠道去了解開(kāi)漢堡加盟店的時(shí)機(jī)。

　　餐飲行業(yè)是充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，大家在開(kāi)店前，一定要搞清楚自己的目的，不要為了開(kāi)店而開(kāi)店。既然選擇開(kāi)店，就要付出很大的精力去經(jīng)營(yíng)它。

　　2、開(kāi)店成功率有多高?

　　根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示加盟開(kāi)店成功者約為80％，獨(dú)立開(kāi)店成功者比例約占20％。

　　一家漢堡店要想經(jīng)營(yíng)成功，技術(shù)以及運(yùn)營(yíng)模式都相當(dāng)?shù)闹匾?，這些只有老品牌可以做到。

　　其次要關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)趨勢(shì)，才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下，免于落入打價(jià)格戰(zhàn)的惡循環(huán)中。

　　3、開(kāi)什么樣的店?

　　性格活潑，愛(ài)折騰的可以考慮開(kāi)快餐店或小吃店。這些店鋪每天的客流量大，更適合精力充沛的人時(shí)日，曼可基一店四開(kāi)，漢堡店、炸雞店、小吃店、飲品店。

　　除了思考個(gè)人性格特征、興趣，還要清楚手頭.上握有的可用資金，畢竟這在很大程度上決定你開(kāi)什么規(guī)模的店。

　　4、用什么方式開(kāi)店?

　　如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，可選擇靠譜的老品牌，從中學(xué)習(xí)管理運(yùn)營(yíng)門(mén)店的技巧，有加盟總部的扶持，就可以大大的降低開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，合伙投資開(kāi)店，最 好避免過(guò)多的人合伙，而以是人為佳，最多不超過(guò)五人。

　　5、開(kāi)店前斟酌哪些要素?

　　在開(kāi)漢堡加盟店之前一定要對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)查，分析當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力。以及我們的消費(fèi)人群等這些問(wèn)題。